Чтобы сделать питание сбалансированным и эффективно снижать вес, вам нужно постоянно заниматься подсчетом калорий, знать, какое точно количество углеводов, белков, жиров, кальция и других необходимых для вашего здоровья витаминов и минералов вы потребляете ежедневно.
Итак, каким же образом вам сделать так, чтобы организм получал все необходимое и при этом в вашем желудке оставалось место для того, что вы любите, и не сойти с ума от подсчетов? Для это вы должны использовать самое простое приспособление, которое называется «энергетическим блюдом».
Когда вы планируете свой рацион питания, то попробуйте мысленно представлять себе круглую тарелку, разделенную пополам, на одной половине которой лежат овощи и фрукты в пропорции примерно 50 на 50. Причем овощей должно быть как минимум два вида, а фруктов — один вид, хотя на самом деле чем разнообразнее будет выбор овощей и фруктов на каждый день, тем лучше. Вторая -половина тарелки разделена пополам, и одну ее четверть составляют белки: бобы, рыба, соя, курица, очень постная говядина. Оставшаяся вторая четверть тарелки — это зерновые и. макаронные изделия, а также еда, богатая кальцием (обезжиренное молоко, соевое молоко с кальцием или маленькая баночка йогурта).
Таким образом, «энергетическое блюдо» представляет собой сбалансированный рацион питания. Невозможно включить все эти составляющие в меню на один раз. Однако если вы все время будете помнить о существовании «энергетического блюда», у вас не будет проблем с тем, чтобы сделать свое питание сбалансированным. Ознакомьтесь с содержанием 4-го этапа нашего плана питания, и вам до конца дней уже никогда больше не придется прибегать к каким-либо другим диетам.

Золотая формула стройности