Примите наши поздравления! Вы успешно закончили первую неделю и проработали все 7 этапов нашего плана питания. Вооружившись им и Программой коррекции веса, вы можете успешно справиться с лишними килограммами даже в самые нелегкие времена. Продолжайте, всегда находите минутку для того, чтобы пересмотреть ваши записи за прошлую неделю. Старайтесь отметить свои самые сильные и слабые стороны и используйте эту информацию, чтобы разработать собственную стратегию питания для вашего мастер-плана. Кроме того, всегда оставляйте себе шанс получить удовольствие от еды и посмаковать ее.
Определитель наличия глюкозы в крови - новости из лабораторий
Определитель наличия глюкозы в крови был специально разработан учеными, чтобы узнать, какие продукты питания могут влиять на повышение содержания сахара в крови. В определитель включен список продуктов, и в верхней его части перечислены те из них, что могут очень быстро повысить уровень сахара в крови, а затем резко понизить его, в результате чего человек может чувствовать себя еще более голодным, чем прежде. Продукты, перечисленные в нижней части списка, оказывают более мягкий эффект и удерживают уровень сахара в крови в пределах нормы.
Возникает ощущение, что такой список может оказаться весьма полезным, и чипсы в нем занимают более низкую позицию, чем, например, коричневый рис. Многие аспекты определителя наличия глюкозы в крови опровергают и ставят под сомнение те качества продуктов, в каких врачи-диетологи были уверены до 1996 года, когда впервые были опубликованы данные исследования, на основе которого был разработан определитель наличия глюкозы. В нем также отмечены несколько параметров, они непременно влияют на определение уровня сахара в крови.
СОСТОЯНИЕ, В КОТОРОМ ПРОДУКТ ПОГЛОЩАЕТСЯ. В зависимости от того, едите вы продукт целиком, режете его на куски или измельчаете, изменяется способность продукта влиять на уровень сахара в крови.
СОЧЕТАНИЕ РАЗНЫХ ПРОДУКТОВ В ОДНОМ БЛЮДЕ. Мы редко едим каждый продукт отдельно. Принадлежность продуктов к различным группам не позволяет точно определять их влияние на уровень глюкозы в крови.
ОБЫЧНЫЙ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ. Если ваш нормальный уровень сахара в крови выше нормы, то организму будет намного сложнее переваривать пищу и выводить токсины. Однако данный определитель уровня сахара в крови окажется для вас бесполезным, если у вас есть особенности и собственный нормальный уровень сахара в крови.
СОСТОЯНИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО СТРЕССА. Когда вы находитесь в состоянии стресса, то организм начинает вырабатывать адреналин и кортизол — гормоны, которые могут влиять на переработку пищи и в ре-зультате на повышение уровня сахара в крови. Таким образом, реальный показатель"уровня сахара в крови может зависеть от вашего настроения, это означает, что уровень сахара в крови не является абсолютным.
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ. Взлеты и падения метаболизма также зависят от уровня вашей физической активности, который в свою очередь может изменить воздействие пищи на организм, и в том числе на уровень сахара в крови.

Золотая формула стройности