Когда речь идет о снижении или коррекции веса, вы должны все время считать. Потому что все построено на том, какое количество калорий вы съедаете и сколько калорий вы сжигаете. Каждая женщина потребляет ежедневно определенное количество калорий и питательных веществ, и правильный подсчет является залогом успеха при выполнении любой программы снижения и коррекции веса. Приведенная ниже таблица поможет вам понять, сколько калорий в день вы должны съедать в зависимости от уровня вашей физической активности и от того, какую цель вы преследуете при составлении своего мастер-плана. Прежде всего вы должны написать список всего того, что съедаете за три дня, подсчитать количество калорий в этой еде. Затем сложите все ваши результаты за три дня и разделите на три. Так вы получите среднее количество потребляемых вами за день калорий.
Теперь по другой таблице определите ваш вес. Наиболее эффективным и безопасным считается снижение веса на 1 кг в неделю (максимум). Если вы захотите избавиться от лишних килограммов быстрее, то это означает, что вы начнете «обгонять» естественные процессы метаболизма и рискуете затем снова набрать те же самые килограммы жира. Самое лучшее — планировать снижение веса на 4,5 кг на каждом этапе выполнения вашего мастер-плана по фитнесу и коррекции веса. Это даст организму достаточно времени для того, чтобы адаптироваться к снижению количества потребляемых за день калорий, не голодая при этом, чтобы не заставлять организм запасаться жиром. Проведите пальцем по таблице, начиная с того места, где указан ваш вес, и перемещайте палец в направлении к столбцу, указывающему на количество калорий, сжигаемых организмом в зависимости от вашей повседневной активности. Так вы узнаете число калорий, которое вам надо потреблять ежедневно, чтобы избавиться от ваших первых 4,5 кг.
Как правильно определять цель. Специалисты советуют уменьшать количество калорий не более чем на 250—500 в день, чтобы снижать вес, не вредя организму. Если то количество калорий, которое вы употребляете ежедневно в настоящий момент, значительно превышает то, сколько калорий вы должны потреблять, снижайте их постепенно.
Начните со снижения ежедневного количества калорий, не превышающего 250. Придерживайтесь этого уровня в течение первой недели. Постепенно каждую неделю урезайте калорийность своего рациона до тех пор, пока не достигнете показателя, указанного в таблице. Помните о том, что вы всегда можете ускорить процесс снижения веса, если повысите уровень вашей физической активности.
Когда вы определите, каким должно быть ежедневное потребление калорий в вашем рационе питания, то сможете вставить его в «рыбу» мастер-плана, который вы найдете в следующей главе книги. Пересматривайте свой мастер-план каждый раз, когда добьетесь снижения веса на первые 4,5 кг.
 

Золотая формула стройности